为认真落实省政府《关于开展2016年春季开学专项督导检查工作的通知》精神和宣传贯彻新《安全生产法》,防范春季食源性传染病发生,保障广大师生饮食安全,3月25日下午,学院后勤服务中心对食堂安全卫生工作进行了检查。
检查组一行检查了美心餐厅和智品餐厅,认真查看了餐厅各操作间内外卫生、防鼠防蝇、原材料采购合同及保质期与合格证、食品留样、员工晨检记录及个人卫生、消毒措施、食品加工及冷冻、饭菜价格与质量情况,针对发现的问题要求立即整改到位。
从检查的结果来看,美心餐厅和智品餐厅各项工作规范有序,服务保障有力。
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