本网讯 (党政办 张志鸿) 3月16日下午,省食品药品监督局检查组组长凌以文处长一行在六安市食品药品监督局副局长谢正义等陪同下来校检查指导食品安全工作。院长李麟书、党政办主任袁旗、后勤服务中心主任殷世江等热情接待并全程陪同检查。
凌以文(中)在李麟书(右二)陪同下察看我院“A类餐饮示范单位”授牌
检查组一行从食品原材料采购、储存、加工、留样;食品加工场所环境卫生、餐具消毒以及日常档案资料等各个环节,进行深入细致的检查和询问了解。
凌处长一行查看食品原材料采购运输专用通道
通过检查了解,凌处长对我院高度重视食品安全工作和食堂软件管理、硬件设施都给予了充分肯定,同时指出,贵校作为“六安市餐饮示范单位”和“安徽省高校餐饮行业先进集体”,希望学院进一步加大工作力度,把学生食堂建设成为全省知名、具有示范性的高校食堂,全面体现贵校地方技能型高水平大学的综合实力。
凌处长(中)、谢正义副局长(右二)仔细询问了解相关情况
“明厨亮灶”确保广大师生舌尖上的安全
凌处长等查看熟食加工场所
仔细查看食品原材料储存
细致查看日常档案记录资料
实地查看食堂窗口
餐厅内美味佳肴飘香
食堂外镜湖翠柳迷人